Йод – элемент, который необходим организму начиная с периода внутриутробного развития. Йод содействует образованию гормонов щитовидной железы, которые влияют на обменные процессы организма. Поэтому йододефицит ребенка должен волновать маму с первых дней беременности. Нехватка йода в организме беременной может привести к рождению ребенка с пороками развития непосредственно нервной системы, иногда даже глухоты. Дефицит этого элемента во время беременности в некоторых случаях становится причиной кретинизма у ребенка и может сказаться на развитии и работе органов внутренней полости малыша, на формирование мозга и скелета.
Как правило, йод поступает в организм через нашу пищу, воду и с воздухом. Нехватка йода носит сугубо природное объяснение. Поэтому данная проблема актуальна для регионов, почва и вода, которых бедна на йод. Сегодня зона йододефицита прогрессивно расширяется. И сюда относятся уже не только горные районы и места отдаленные от моря, но и укрупненные промышленные центры, мегаполисы, большие города. Питьевая вода этих мест имеет высокое содержание хлора, который в свою очередь замедляет процесс всасывания йода. Употребление бесконтрольных объемов разного рода пищевых добавок, нитратов, что содержатся в фруктах и овощах, также приводят к йододефициту.
Прогрессирующая нехватка йода развивает слабоумие, дети плохо справляются со школьной нагрузкой, сопровождается дезадекватностью, проявляющейся разрушением отношений со сверстниками и родителями. При этом наблюдаются нервные расстройства, а также зоб. Дефицит йода у детей поддаёт их большему воздействию радиационного фона.
Так как йод способствует мозговой деятельности и поддержанию иммунитета, то его нехватка у взрослых людей приводит к проблемам сердечно-сосудистой системы, нарушению эмоциональной стабильности, возникновению мышечных болей и кожным заболеваниям.
Гормоны щитовидной железы соответственно состоят на 65% из йода. Они несут ответственность за энергообмен клеток, теплообменные процессы, интенсивность дыхания, а также участвуют в борьбе с инфекциями и осуществляют контроль работы поджелудочной железы. В клиническом проявлении йододефицит проявляется гиперплазией щитовидной железы. То есть щитовидка, пытаясь захватить побольше йода, начинает увеличиваться в размерах.
Как известно, йод имеет свойство не задерживаться в организме и поэтому легко выводится с мочой (90%). Поэтому проще диагностировать нехватку этого элемента по анализу его содержания в моче. В свою очередь в лабораторных условиях определяется уровень гормонов щитовидной железы. Также можно сделать скрининговое ультразвуковое исследование области щитовидной железы. С данными анализов следует обратиться к педиатру или же эндокринологу.
Следует отметить, что профилактика йододефицита всегда эффективнее, чем последствия соответственного лечения.
Самым простым и доступным методом профилактики, считается употребление с едой йодированной соли и воды. Детям рекомендуется давать молоко, которое предназначено для детского питания, так как оно обогащённое витаминами и йодом.
Наибольшее содержание йода содержится в продуктах йода. Например, мясо содержит от двадцати до сорока микрограмм, а килограмм морских продуктов – от 160 до 1400 микрограмм.
Обогатить организм йодом можно с помощью йодосодержащих продуктов, а именно: морской капусты, морской рыбы, морепродуктов, рыбьего жира. А также другими источниками этого элемента: молочными продуктами, яичным желтком, черноплодной рябиной, медом, грецкими орехами, лимоном и, конечно, же йодированной солью промышленного производства.
Помимо этого йододефицит устраняют применением йодосодержащих препаратов. Следовательно, курс приема данных препаратов составляется индивидуально каждому пациенту и может длиться несколько месяцев или лет.
Не спешите заниматься самолечением – нужную дозировку способен определить только опытный врач.